No sé si en los paises no tropicales existe la cultura agrícola y la tradición culinaria que tenemos nosotros por el Maíz,al caer las primeras gotas de lluvia o sí disponemos de riego, en cualquier espacio del solar o huerta sembramos unos granos para obtener a los 75 dias unas hermosas y apetitosas mazorcas tiernas,que degustamos hervidas en agua con sal o preparamos las tradicionales cachapas venezolanas(ricas y alimenticias).En las fotos anexas se observa una pequeña siembra experimental de maiz de alta densidad de poblacion que permite hacer un uso mas eficiente del espacio fisico,por ejemplo en un espacio de 10 metros cuadrados(10 de largo x 1 de ancho)puedes obtener mas de 400 plantas que multiplicado por 2 que es el numero de mazorcas promedio por planta nos permite obtener unas 800 mazorcas.Como hacerlo:roturar o picar lo mas profundo posible el suelo,agregar compostero organico preparado con antelación(mezcla de paja picada y estiercol de ganado 3:1,un poquito de cal),mezclar y emparejar el terreno,luego colocas unas cuerdas de 10 metros de largo y a 50 cms una de la otra,con una varita usando de guia la cuerda abrimos un surquito de 5 cms de profundidad,en una madera recta marcamos puntos cada 14 cms,buscamos un banquito para estar mas comodos y colocamos una semilla en cada marca dentro del surquito,tapamos las semillas y aplícamos un buen riego y listo,aproximadmente a los 10 dias de germinados revisamos el cogollo de las maticas para detectar la presencia del gusano cogollero(Spodoptera frugiperda) que es la unica plaga que puede atacar al cultivo,este se controla facilmente ahogandolo al rociar al cogollo con agua jabonosa o tambien presionando con los dedos el cogollo para aplastarlo.Las labores se remiten al riego oportuno y a los 35 dias de sembrado se realiza un reabono con el compostero inicial y listo a comer mazorca tiernas que se cosechan cuandos las barbas de las mismas toman un color marrón oscuro intenso,al cosechar las mazorcas las plantas de maiz estan verdes y carnoso sus tallos un alimento especial para animales herviboros.
