RECONCEPTUALICEMOS EL CULTIVO DE MAIZ FORRAJERO

Es necesario Reconceptualizar el cultivo de Maiz forrajero, pues no se justifica al menos en latinoamerica donde el maiz es un alimento basico para consumo humano que le regalemos al ganado las dos mazorcas que generalmente produce la planta de Maiz,pero tampoco desde el punto de vista economico se justifica,pues convertimos el silaje de Maiz en el alimento más caro del mundo por el dinero que dejamos de percibir por la venta de al menos la primera mazorca de tamaño comercial.Sí cumplimos con todas las recomendaciones tecnicas podemos llegar a obtener un promedio de 50.000 mazorcas comerciales por ha.lo que representa en un proyecto ambicioso de miles de has la obtencion de millones de mazorcas que pueden reactivar todo un sistema agroeconomico en cualquier region del Mundo;esta produccion puede orientarse hacia la venta de mazorcas fresca,otro porcentaje a la agroindustria que procesa y elabora harina para cachapas en el caso de Venezuela,otra parte puede orientarse a las plantas procesadoras de alimento para aves y cerdos y el resto se puede vender a las fabricas de etanol que actualmente procesan no solo el grano seco sinó cualquier parte de la planta de Maiz bajo un proceso llamado Biomasa Lignucelulosica.Así que particularmente considero que el Maiz forrajero debe manejarse con un concepto de doble proposito,cosechar mazorcas para la venta y el resto de la planta incluyendo la segunda mazorca utilizarlo para la alimentacion animal,esto permite obtener una rentabilidad a corto plazo muy significativa.

REALMENTE SE JUSTIFICA LA ELABORACION DE COMPOSTEROS

Yo creo que nó,si el objetivo fundamental del mismo es el reciclaje de nutrientes y la incorporacion de materia organica al suelo;pues dejemos que la madre naturaleza haga su trabajo in situ,es decir coloquemos todos los materiales que se requieren para la obtencion de humus y listo nos ahorramos mucho trabajo y tiempo util pues recuerden que elaborar compost requiere mucha dedicación para su elaboracion y minimo de 3 meses en el tropico o de 5 a 6 meses en paises de clima estacional. Los residuos organicos vegetales que recolectas diariamente los puedes distribuir uniformemente en el suelo a manera de acolchado,luego esparces al voleo una mezcla de abono organico animal(estiercol descompuesto),gallinaza,cal fosforica o en su defecto cenizas,aplicas un buen riego y una semana despues ya puedes realizar el trasplante o la siembra por semilla;mientras la materia organica vegetal se descompone las plantas pueden asimilar la mezcla que hemos aplicado.En el caso de residuos organicos de la cocina,podemos abrir surcos de aproximadamente 30 cms de profundidad,colocamos los resto uniformemente,agregamos la mezcla para enriquecer el sustrato y tapamos con la misma tierra que sacamos,emparejamos y podemos sembrar inmediatamente,si ya el cultivo está establecidos enterramos los residuos en pequeños hoyos o surquitos que queden bien tapados y listo la proximas siembras se pueden realizar sobre esos surcos u hoyos cuyo residuos se han descompuesto.

cultivo altamente rentables

Sin animo de decepcionar a los millones de personas que practican la Agricultura Organica en el mundo,quiero explicar porqué considero particularmente que es Romanticista y Antieconomica cuando la realizas en pequeña escala en el solar o jardin de tú casa;primero porque a parte de la satisfaccion personal que te dá el hecho de producir tus propios alimentos y los de tú familia,el aportar tú granito de arena para ayudar a descontaminar el planeta de pesticidas quimicos y lo terapeutico que es esta actividad para desestresarte,cuando le metes la lupa económica observas que son la hortalizas mas caras del mundo porqué una vez satisfecho el consumo familiar observas que no hay un excedente de produccion para la venta que permita al menos cubrir los costos de produccion que implica la compra de semillas,insumos,equipos de riego,materiales para la construccion de composteros y biopesticidas y si a eso sumamos la valorizacion de las horas de trabajo diarias que debes dedicarle a esta actividad tan exigente pues concluyes que estás cumpliendo una funcion social ad- honorem.Pero esto no representa ningun inconveniente para aquellas personas que realizan Agricultura como hobby o por distraccion, ya sea porqué estan jubilados,becados por el Gobierno o poseen otra entrada economica que les permite no depender directamente de lo que producen,pero en el caso de aquellas personas sobre todo de las areas rurales cuya unica fuente de ingreso economico es la Agricultura,pues hay que garantizar como minimo para que sea rentable una superficie  de 1000 metros cuadrados de area util de siembra que les permita satisfacer sus requerimientos alimenticios familiares y al mismo tiempo obtener beneficios por concepto de la venta de produccion que mejoren  sus condiciones sociales y economicas.Esto lo traigo a colacion porqué observas sobre todo en los paises del tercer Mundo que por iniciativa de algunos Gobiernos o fundaciones privadas se adelantan proyectos de agricultura familiar que independientemente de las buenas intenciones de algunos y el interes proselitista y populistas de otros que hablan de soberanía alimentaria,considero personalmente que estos programas tienen vigencia mientras sean subsidiados por las instituciones pues la produccion no alcanza ni para cubrir los costos de semillas certificadas,menos para remunerar la mano de obra que le exiges a la familia,es decir que la gente tiene que trabajar diariamente para que al final de la semana te aparezcas con tres maticas de lechuga,tres de repollo y un kilo de tomate,como sin con eso el puede ir a las tiendas a comprar zapatos o ropas etc.es decir que estos proyectos deben entender que para la familia campesina  la agricultura es su única fuente de ingreso y no un hobby o distraccion.